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Desenvolvido especialmente para aplicações onde o sabor do coco não deve interferir no produto final. Ideal para indústrias alimentícias que precisam das vantagens do óleo de coco, mas sem a característica marcante do sabor. Também amplamente utilizado na fabricação de cosméticos e produtos farmacêuticos.
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Assim como sua versão média, o coco ralado fino úmido adoçado é perfeito para dar mais cremosidade às receitas doces. É a escolha preferida de confeiteiros que buscam uma textura leve, com sabor marcante.
Com o mais alto padrão de qualidade, o óleo de coco extra virgem preserva todas as propriedades nutricionais e antioxidantes do coco. Indicado para indústrias que buscam um produto premium, utilizado em formulações de alto valor agregado.
Desenvolvido para aplicações onde o sabor do coco não deve interferir, esse óleo é ideal para frituras e preparos em grande escala. Mantém os benefícios do óleo de coco, como a alta resistência ao calor, sem alterar o sabor dos
Versão fina do coco desengordurado, ideal para usos em confeitaria e produtos diet.
Para aqueles que preferem uma textura mais robusta e marcante nas receitas.
Para quem deseja um toque mais crocante, o coco em flocos é excelente para decoração de pratos, sobremesas e até mesmo para adicionar crocância a saladas e pratos salgados. Seu tamanho extrafino proporciona uma textura suave e diferenciada.
O óleo de coco sem sabor da élicê é uma escolha versátil e saudável para adicionar um toque especial às suas receitas sem alterar o sabor original dos alimentos. Extraído a partir da polpa fresca do coco, nosso óleo de
Versão mais fina e desengordurada, ideal para produtos que requerem um equilíbrio entre sabor e leveza.
Ideal para adicionar um toque de sabor e textura ao seu produto, com a umidade e doçura perfeitas.
Ideal para o preparo de bolos, tortas e doces. O coco ralado médio oferece a textura perfeita para receitas que pedem o equilíbrio entre suavidade e sabor, com uma excelente absorção de líquidos.
por Informatiza