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Para quem deseja um toque mais crocante, o coco em flocos é excelente para decoração de pratos, sobremesas e até mesmo para adicionar crocância a saladas e pratos salgados. Seu tamanho extrafino proporciona uma textura suave e diferenciada.
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Assim como sua versão média, o coco ralado fino úmido adoçado é perfeito para dar mais cremosidade às receitas doces. É a escolha preferida de confeiteiros que buscam uma textura leve, com sabor marcante.
Rico em nutrientes e com um aroma suave, o óleo de coco virgem é ideal para aplicações que valorizam as características naturais do coco, como produção de alimentos saudáveis, cosméticos orgânicos e outras formulações que prezam pela pureza dos ingredientes.
Perfeito para quem busca um coco com teor de gordura reduzido, mantendo o sabor.
Versão fina do coco desengordurado, ideal para usos em confeitaria e produtos diet.
Perfeito para doces mais úmidos e molhadinhos, esse coco ralado é adoçado naturalmente, agregando ainda mais sabor e suavidade a cada mordida. Ideal para brigadeiros, beijinhos e outras receitas tradicionais.
O óleo de coco sem sabor da élicê é uma escolha versátil e saudável para adicionar um toque especial às suas receitas sem alterar o sabor original dos alimentos. Extraído a partir da polpa fresca do coco, nosso óleo de
Rico em nutrientes e com um aroma suave, o óleo de coco virgem é ideal para aplicações que valorizam as características naturais do coco, como produção de alimentos saudáveis, cosméticos orgânicos e outras formulações que prezam pela pureza dos ingredientes.
Com o mais alto padrão de qualidade, o óleo de coco extra virgem preserva todas as propriedades nutricionais e antioxidantes do coco. Indicado para indústrias que buscam um produto premium, utilizado em formulações de alto valor agregado.
Ideal para o preparo de bolos, tortas e doces. O coco ralado médio oferece a textura perfeita para receitas que pedem o equilíbrio entre suavidade e sabor, com uma excelente absorção de líquidos.
Desenvolvido especialmente para aplicações onde o sabor do coco não deve interferir no produto final. Ideal para indústrias alimentícias que precisam das vantagens do óleo de coco, mas sem a característica marcante do sabor. Também amplamente utilizado na fabricação de
por Informatiza
