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Desenvolvido para aplicações onde o sabor do coco não deve interferir, esse óleo é ideal para frituras e preparos em grande escala. Mantém os benefícios do óleo de coco, como a alta resistência ao calor, sem alterar o sabor dos alimentos.
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Com o mais alto padrão de qualidade, o óleo de coco extra virgem preserva todas as propriedades nutricionais e antioxidantes do coco. Indicado para indústrias que buscam um produto premium, utilizado em formulações de alto valor agregado.
Se você busca um sabor mais intenso e uma crocância adicional, o coco em lascas assado é a escolha perfeita. Ótimo para acompanhar pratos doces e salgados, trazendo uma nova camada de sabor e textura.
Flocos mais grossos, perfeitos para produtos que pedem uma presença marcante do coco, tanto no sabor quanto na textura.
Uma opção diferenciada que adiciona textura delicada e visual sofisticado a sobremesas e decorações.
Perfeito para doces mais úmidos e molhadinhos, esse coco ralado é adoçado naturalmente, agregando ainda mais sabor e suavidade a cada mordida. Ideal para brigadeiros, beijinhos e outras receitas tradicionais.
Para quem deseja um toque mais crocante, o coco em flocos é excelente para decoração de pratos, sobremesas e até mesmo para adicionar crocância a saladas e pratos salgados. Seu tamanho extrafino proporciona uma textura suave e diferenciada.
Com a mais alta qualidade, o óleo de coco extra virgem preserva todas as propriedades antioxidantes e nutricionais do coco. É indicado para chefs que buscam um produto premium para pratos finos, com aroma e sabor intensos que realçam os
Assim como sua versão média, o coco ralado fino úmido adoçado é perfeito para dar mais cremosidade às receitas doces. É a escolha preferida de confeiteiros que buscam uma textura leve, com sabor marcante.
Textura fina, com a combinação perfeita de doçura e umidade, garantindo uma distribuição uniforme em qualquer receita.
Lascas lisas e uniformes, ideal para uso em confeitaria e panificação com acabamento elegante.
por Informatiza