Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela. Adicione o coco ralado úmido adoçado élicê à mistura e continue mexendo até

Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve. Em outra tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo

Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma para pudim com caramelo líquido e reserve. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o coco ralado desidratado élicê, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter

Para preparar o molho de coco, em uma tigela pequena, misture o óleo de coco élicê, o suco de limão, o mel (se estiver usando) e uma pitada de sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.